مواد لازم دسر پنیر و گیلاس
- پنیر خامه ای 180 گرم
- گیلاس خشک شده 1 پیمانه
- آب 1 پیمانه
- شکر ¾ پیمانه
- پنیر ریکوتا ¾ پیمانه
- نمک ¼ قاشق چای خوری
- وانیل ½ قاشق چای خوری
- بیسکویت شکری خرد شده برای روی دسر
طرز تهیه دسر پنیر و گیلاس
این دسر میوه ای یکی ار دسرهای مدرن و بسیار خوشمزه است که میتوانید آن را به راحتی درست کنید و برای مهمان های خود سرو نمایید.
برای درست کردن این دسر مجلسی ابتدا یک پیمانه آب را در قابلمه ای ریخته و آن را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
حالا گیلاس را به همراه نصف شکر و نصف نمک داخل قابلمه بریزید و اجازه دهید 20 دقیقه بپزد.
در این فاصله لیوان های مخصوص سرو دسر را آماده کنید .
بیستکوییت های شکری را خرد کرده و داخل هر لیوان به اندازه مساوی بریزید.
در مرحله بعد باقی مانده نمک و شکر را به همراه پنیر ریکوتا ، پنیر خامه ای و وانیل در مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا همه مواد خوب ترکیب شوند.
زمانی که مایه به شکل کرم درآمد آن را روی بیستکوییت ها بریزید.
حالا به سراغ گیلاس ها بروید و بعد از اینکه کاملا خنک شدند آن را روی کرم بریزید.
روی دسر را با خامه تزیین کرده میل نمایید.
نکات تکمیلی در مورد دسر پنیر و گیلاس
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
دسر پنیر و گیلاس را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .