“کرواسان زردآلو” نوعی شیرینی خوشمزه است که در آن از مارمالاد زردآلو استفاده خواهیم کرد. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
مواد لازم برای کرواسان زردآلو
درست کردن کرواسان زردآلو ی خانگی
طرز تهیه کرواسان زردآلو
ابتدا پنیر خامه ای و کره را در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.
در ادامه وانیل و پودر شکر را افزوده و مخلوط کنید، سپس آرد را بیافزایید و هم بزنید تا خمیری یکدست درست شود.
خمیر را کمی ورز داده و آن را با وردنه باز کنید، سپس به شکل 12 مثلث یک اندازه قالب بزنید.
وسط هر خمیر مقداری مارمالاد زردآلو قرار داده و آن را از قسمت قاعده به سمت راس مثلث رول کنید.
سپس رول ها را داخل سینی فر بچینید و برای 15 دقیقه در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا طلایی شده و بپزد.
پخت کرواسان زردآلو
نکات تکمیلی در مورد کرواسان زردآلو
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کرواسان زردآلو را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه دو نوع “خمیر پیتزا” خانگی حرفه ای و خوش طعم
طرز تهیه نان ترکی پیده (Pide) در 20 دقیقه
چرا خمیر نان به دست میچسبد؟ راه چاره چیست؟
طرز تهیه خمیر سمبوسه جنوبی خوشمزه
طرز تهیه نان ساجی یا نان تابه ای خانگی
نان حزقیال چیه که میگن بهترین نون دنیاست؟
طرز تهیه خمیر کرپ خوشمزه و آسون
دستور پخت نان حزقیال خانگی؛ لطیف و خوشمزه