
خورشت مرغ با ماست | طرز تهیه “خورشت مرغ با ماست”
دستور تهیه غذای خوشمزه “خورشت مرغ با ماست” را در این بخش از غذاهای خارجی آشپزخانه نمناک می خوانید.
مواد لازم خورشت مرغ با ماست
- سینه مرغ:600 گرم
- خامه:3 قاشق غذاخوری
- ماست :1 پیمانه
- سس مایونز :4 قاشق غذاخوری
- سیر :5 حبه
- روغن زیتون:3 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل :به میزان لازم
طرز تهیه خورش مرغ با ماست
از آنجایی که این غذا با پلو سرو میشود ، برنج را از قبل شسته و با روش دلخواهتان آن را بپزید. در این فاصله خورشت مرغ با ماست را آماده نمایید.
ابتدا سینه مرغ را خرد کرده و با روغن زیتون ، سیر و زنجبیل رنده شده خوب سرخ کنید تا طلایی شود، سپس نمک و فلفل سفید را افزوده و خوب تفت دهید.
ماست، خامه و سس مایونز را در کاسه ای مخلوط کرده و به مرغ ها اضافه نمایید و شعله را زیاد کنید تا مواد بجوشد.
برای اینکه خورش خوش رنگی داشته باشید کمی زعفران دم کرده افزوده و اجازه دهید مواد با شعله ملایم خوب بپزد و جا بیفتد.
بعد از اینکه مرغ بهخوبی پخت و خورشت جا افتاد در ظرف مورد نظر بکشید و با پلو سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد خورشت مرغ با ماست
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25دقیقه میباشد .
خورشت مرغ با ماست را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .نظر شما نسبت به رفع فیلترینگ اینستاگرام و تلگرام چیست؟
از وقتی که برای شرکت در نظرسنجی گذاشتید، سپاسگزاریممطالب پیشنهادینظرات وبگردی