نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی از صفر تا صد “فرنی با آرد برنج” ، طعمی فراتر از انتظار
فرنی با آرد برنج ، طرز تهیه فرنی با آرد برنج
روش تهیه فرنی بسیار ساده و خوشمزه با آرد برنج و گلاب ویژه ماه مبارک رمضان در سایت نمناک تقدیم شما روزه داران عزیز. طرز تهیه انواع فرنی ها را در سایت نمناک دنبال کنید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج

راحت بودن طرز تهیه فرنی توانسته آن را به یکی از محبوب ترین غذاهای ماه رمضان بر سر سفره ی افطار در میان مردم کند که واقعا خوردن فرنی بعد از چند ساعت روزه داری حسابی لذت بخش و به یاد ماندنی خواهد بود.

مواد لازم فرنی

مواد لازم برای درست کردن فرنی با آرد برنج

مواد لازم برای درست کردن فرنی با آرد برنج

  • شیر 4 لیوان
  • آرد برنج 4 قاشق غذاخوری سرپر
  • شکر 4 قاشق غذاخوری
  • آب نصف استکان
  • گلاب نصف استکان
  • هل سائیده شده و پودر شده نصف قاشق چایخوری
  • زعفران دم کرده 1 قاشق مرباخوری برای تزیین
  • دارچین برای تزیین
  • خلال پسته برای تزیین

طرز تهیه کامل فرنی با آرد برنج

آموزش درست کردن فرنی خوشمزه با آرد برنج

طرز تهیه مرحله به مرحله درست کردن فرنی با آرد برنج

ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر ترجیحا (تفلون )بریزید.

فرنی افطار با آرد برنج خوشمزه

چجوری بهترین فرنی را درست کنیم ؟

سپس آرد برنج را به همراه آب ، شکر و هل اضافه کنید و کاملاً هم بزنید تا آرد و شکر در شیر سرد حل شوند. مواد مخلوط شده را روی حرارت ملایم گذاشته و مرتباً هم زنید اگر لحظاتی هم زدن را متوقف کنید، باعث می شود آرد برنج در شیر گلوله گلوله شود.

فرنی برای نوزاد

طرز تهیه فرنی با آرد برنج و نکات آن

آموزش درست کردن فرنی با آرد برنج :مرحله افزودن گلاب

پس مرتباً به هم زنید تا کمی غلیظ شود .بعد گلاب را اضافه کنید و هم بزنید تا قوام و غلظت لازم برای فرنی بدست آید فرنی را بایستی سریعاً در کاسه های کوچکی که از قبل آماده چیده اید، بریزید دقت داشته باشید که در هنگام سرد شدن کمی سفت تر می شود پس وقتی از روی حرارت برمی دارید نه سفت و نه شل باشد.

نکته ای که لازم است ذکر شود این است که اگر هم اتفاقی فرنی تصادفا ته گرفت سعی کنید دیگر از ته قابلمه مواد را هم نزنید و از 2 میلی متر بالاتر قابلمه بقیه مواد را هم بزنید.

 فرنی با آرد برنج طرز تهیه

اصول درست کردن فرنی با طعمی فوق العاده

روش تزئین فرنی

فرنی در کنار شله زرد از جمله غذاهایی هستند که در سفره افطار اکثر ایرانی دیده می شود اما اگر قصد بر این باشد که فرنی را برای یک مجلس و میهمانان سرو کنید لازم به این اصل است که آن را با شکلی زیبا که آن را خوشمزه تر کند تزئین نمایید.

برای تزئین فرنی میتوانید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید . با نوک قاشق یا قطره چکان روی فرنی هایی که در کاسه ها کمی سرد شده و خود را گرفته چند قطره از زعفران دم کرده در وسط یا اطراف فرنی بریزید و با خلال پسته و یا کمی دارچین تزئین کنید.

تزئین فرنی

از صفر تا صد درست کردن فرنی فوق العاده خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد فرنی با آرد برنج

فرنی با آرد برنج جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
فرنی با آرد برنج را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه فرنی با آرد برنج مخصوص ماه رمضان + نکات

از صفر تا صد “فرنی با آرد برنج” ، طعمی فراتر از انتظار
:
امتیاز : 4.7 تعداد رای : 3005
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک
این مطلب مفید بود ؟ 2805 200
نظر کاربران
امیررضا

امیررضا

خیلی عالیه فرنی

پاسخ دادن 30 8
seti

seti

اولین فرنی بود ک. با کاکاعو درست کرده بودم عالی بود

پاسخ دادن 17 14
سمیرا

سمیرا

ایده‌ی تزیینش جالب بود ممنون

پاسخ دادن 12 4
زینب

زینب

بسیار عالی مررررررسی

پاسخ دادن 7 4
پروانه

پروانه

عالی بود فرنی ممنونم

پاسخ دادن 5 3
مريم

مريم

بسيار عالى دستتون درد نكنه

پاسخ دادن 5 4
من فرنی دوست دارم

من فرنی دوست دارم

من فرنی دوستدارم

پاسخ دادن 10 4
مطهره

مطهره

من دارم الان درست میکنم. خدا کنه خوب بشه

پاسخ دادن 10 2
نسیم

نسیم

منم الان دارم درست میکنم .عالیه

پاسخ دادن 6 0
کوثر

کوثر

عالییییی

پاسخ دادن 0 0
توحید

توحید

عالی بود مرسی

پاسخ دادن 2 0
فهیمه

فهیمه

واقعا خوشمزه شد .

پاسخ دادن 3 1
نانا

نانا

عاااااالی من تو محل کارم بودم درست کردم با همکارا خوردیم خیلی هم عااااااااااااااالی

پاسخ دادن 2 1
فهیمه

فهیمه

این میزان ارد خیلی کمه سه ساعت دمه گازم تا بگیره

پاسخ دادن 13 7
وحید

وحید

فهمیه خانوم دقیقا درست میگن،این مقدار آرد خیلی کمه.حدود سه قاشق و نیم دقیقا آرد برنج باید بزنید.دو قاشق خیلی کمه

پاسخ دادن 8 7
مریم

مریم

زیرفرنی رو شیره خرما بریزید عالی میشه

پاسخ دادن 0 1
نیکی

نیکی

من درست کردم، عااااالی شد، مواد دقیق و به اندازه، ممنون

پاسخ دادن 8 4
میترا

میترا

منم الان میخوام برای افطارمون درست کنم انشالا که خوب در بیاد ،داره دلم ضعف میره

پاسخ دادن 3 4
بنفشه

بنفشه

خیلی شیرین شد

پاسخ دادن 0 1
Zhra

Zhra

چهار قاشق شکر خیلی زیاده شکر خیلییییی کم بریزین بعدا هرکی به مزاج خودش واسه خودش شکر میریزه

پاسخ دادن 1 2
مرضیه

مرضیه

خیلییی طعم خامی آرد میداد راهی نداره که خامی آرد برنج گرفته بشه؟

پاسخ دادن 5 4
ستاره

ستاره

خیلی عالی بود خیر ببینید من همیشه درست میکنم برای افطار عالییی میشه

پاسخ دادن 1 0
Pyh

Pyh

فرنی خیلی خوش مزه و مقویه ولی به نظرم اگه یکم شکرشو کم تر بریزید و به جاش اونو با شیره ی خرما بخورید بهتر میشه:-) :-P

پاسخ دادن 2 3
سارا

سارا

من 2بار به این روش ومقدار درست کردم عااالی شد یکمم زعفرون ریختم زرد خوشرنگ شد

پاسخ دادن 1 0
ناشناس

ناشناس

میخوام درست کنم ببینم چی میشه
فکر کنم ی چند دونه هل هم بزنیم خوب بشه
تزیین با دارچین هم خوبه معطر میشه

پاسخ دادن 0 0
سارا

سارا

من اول ارد رو بدون روغن تف میدم،حدودا ۵ دقیقه تا بوی خامی بره،بعد سرد که شد با شیر قاطی میکنم،داخلش حتما مغز هل بریزین خیلی خوش طعم میشه،من با دارچین تزیین میکنم عالی میشه

پاسخ دادن 3 0
مهسا

مهسا

همه چی به اندازه و عالی شد ممنونمممممم

پاسخ دادن 1 0
شیدا

شیدا

سلام،من الان می‌خوام برا عشقم وپسرم درست کنم،واسه اینکه آردش طعم خامی نده من همیشه اول کمی آردش و تفت میدم بعد با شیر و...مخلوط میکنم،هل خیلی خوش عطرش میکنه،زعفرانش هم خیلی کم باشه بهتره چون شبیه به شل زرد میشه،و طعم فرنی از دست میره،

پاسخ دادن 0 0
شیدا

شیدا

فرنی باید کاملا سرد بشه بعد با مربای به یا گل سرو بشه خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف