برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای ایرانی طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی
قرمه سبزی گیاهی ، تهیه قورمه سبزی گیاهی
امروزه بسیاری از افراد به رژیم های گیاه خواری روی آوردند و غذاهای گیاهی طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب یک قورمه سبزی گیاهی را آموزش می دهیم.
بازدید : 2,638 نفر

مواد لازم برای قورمه سبزی گیاهی 

 
 
لوبیا قرمز1 پیمانه
 قارچ خرد شده 1 پیمانه
 پیاز متوسط 1 عدد
سبزی قورمه پاک شده 1 کیلوگرم
روغن زیتون8 قاشق غذاخوری
لیمو عمانی4 قاشق غذا خوری
دارچین ، زعفران1/2 قاشق چایخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبهبه مقدار لازم
قورمه سبزی گیاهی
 

طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی

 
لوبیا قرمز را بپزید و آب آن را خالی کنید.
مجددا در قابلمه لوبیا ها 2 لیوان آب بریزید و اجازه بدهید آب به جوش بیاید.
سپس سبزی قورمه ، پیاز و قارچ را خرد نمایید و به لوبیاها اضافه کنید ، شعله را کم کنید و نمک ، فلفل و ادویه جات به جز زعفران را به خورش قورمه سبزی تان اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به آرامی بپزد.
پس از پخت کامل خورش تان، لیمو عمانی و زعفران را به غذا اضافه کنید و آن را هم بزنید.
سپس روغن زیتون را روی خورش بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش قورمه سبزی گیاهی جا بیافتد.
قورمه سبزی گیاهی

نکات تکمیلی در مورد قورمه سبزی گیاهی

قورمه سبزی گیاهی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 30 دقیقه میباشد .
قورمه سبزی گیاهی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

قورمه سبزی گیاهی ، طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی

 طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی
55
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 90 دقیقه
منبع : goyda.ir/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 5 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف