برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای رژیمی طرز تهیه کشک بدون گلوتن
طرز تهیه کشک ، کشک بون گلوتن
گلوتن ماده ای است که در برخی از مواد غذایی وجود دارد و برای بیماران سلیاک مضر است.در این مطلب طرز تهیه کشک بدون گلوتن را آموزش خواهیم داد.
بازدید : 1,860 نفر

مواد لازم برای کشک بدون گلوتن

دوغ یا ماست    به مقدار لازم

 

کشک

طرز تهیه کشک بدون گلوتن

 دوغ یا ماست را حرارت میدهیم تا کاملا یکدست شود .  در حین حرارت دادن مرتب هم میزنیم و بعد از روی حرارت برداشته و کمی نمک میزنیم و اجازه میدهیم تا سرد شود . املاح و آب کم کم از هم جدا میشوند . آب را از املاح کاملا جدا میکنیم .  املاح مانده ته ظرف کشک خواهد بود . غلظت و رقت ان به مقدار جوشاندن بستگی دارد . اگر یکدست نبود و به اصطلاح دون دون و بریده بود آنرا داخل مخلوط کن یکدست کنید .  آنرا صاف کنید و مانند خمیر گلوله درست کنید .  در یخچال در ظرف در دار نگهداری کنید .

کشک بدون گلوتن

نکات تکمیلی در مورد کشک

کشک جزو چاشنی ها و ادویه میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کشک ، طرز تهیه کشک بدون گلوتن

طرز تهیه کشک بدون گلوتنطرز تهیه کشک بدون گلوتن
512
زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پحت : 30 دقیقه
منبع : سفره خونه/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 12 0
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف