کوکو سیب زمینی با برنج

کوکو سیب زمینی با برنج | طرز تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج”

کد مطلب : 18666
زمان مطالعه : 2 دقیقه

دستور تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه را در ادامه می خوانید.

روش پخت کوکو سیب زمینی با برنج

 یکی از انواع کوکوهای ساده و خوشمزه ایرانی کوکو سیب زمینی با برنج است که برای تهیه این کوکوی خوشمزه باید از برنج هایی که از قبل پخته شده انداستفاده کرد.همان طور که میدانید کوکو یک غذای ساده و در عین حال فوری و پرطرفدار است و معروفترین کوکو ها در بین انواع مختلف کوکو های ایرانی ، کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی می باشد که با کمی تغییر در پخت و مواد آنها میتوان انواع کوکو های دیگر مانند کوکو سیب زمینی با برنج را تهیه کرد.

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی با برنج:

  • برنج :1 لیوان
  • سیب زمینی آبپز شده :2 عدد
  • تخم مرغ :2 عدد
  • پنیر خامه ای نرم :2 قاشق غذاخوری
  • جعفری ریز شده :  2/1 لیوان
  • آرد سوخاری :1 لیوان
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم
کوکوی سیب زمینی با برنج 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج 

مرحله اول :

برای درست کردن کوکو سیب زمینی با برنج باید بتدا برنج را بپزید ، سیب زمینی آبپز شده را بکوبید . پنیر خامه ای را هم با یک عددتخم مرغ در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط شوند.

مرحله دوم:

بعد در ظرفی همه مواد را به همراه جعفری خرد شده و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و اگر مواد شل بود به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید.

مواد را خوب ورز دهید و به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار دهید .

مرحله سوم:

در ظرفی یک عدد تخم مرغ را بشکنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. در ظرف دیگری هم آرد سوخاری بریزید .

بعد از استراحت دادن مواد ، از آنها به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست پهن کنید و بعد در تخم مرغ و آرد بغلطانید.

مرحله چهارم:

وقتی همه مواد را در تخم مرغ و آرد زدید ، دوباره برای 15 دقیقه دیگر در فریزر قرار دهید .

تابه ای را روی حرار ت قرار دهید و به مقدار زیاد روغن داخلش بریزید و بعد از 15 دقیقه ، کوکو ها را داخل روغن سرخ کنید.

سپس با دور چین سبزیجات سرو کنید.

کوکو سیب زمینی با برنج

نکات تکمیلی در مورد کوکو سیب زمینی با برنج

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
کوکو سیب زمینی با برنج را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

نظر شما نسبت به رفع فیلترینگ اینستاگرام و تلگرام چیست؟

نظرات
4 نظر به ثبت رسیده است

  1. ناشناس

    عااااااااااالی

    پاسخ دادن
    4
  2. مریم

    بنظر اسون و خوب میاد فردا حتما امتحانش میکنم

    پاسخ دادن
    1
  3. من

    امروز حتما درست می کنم شاید خوب شه

    پاسخ دادن
    3
  4. ناشناس

    عالی

    پاسخ دادن
    2