برو به :
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی طرز تهیه کیک اسفنجی ساده
کیک اسفنجی ، کیک اسفنجی ساده
کیک اسفنجی بسیار خوشمزه و ساده را با دستورالعمل ارائه شده در این بخش به راحتی در خانه تهیه کنید.
بازدید : 127,876 نفر

مواد لازم برای کیک اسفنجی ساده

 

تخم مرغ ( جدا شده) 6 عدد

شکر 1 پیمانهٔ 200 میلی لیتری ( دوقسمت شود)

کرم تارتار 1 قاشق چایخوری

وانیل یا رنده پوست پرتقال

آرد ( الک شده) 1 و نیم پیمانه

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

نمک بسیار اندک

 

کیک اسفنجی ساده

 

طرز تهیه کیک اسفنجی ساده

زرده تخم مرغ را با نصف شکر و وانیل میزنیم تا سفید شود.

سفیده تخم مرغ را ابتدا با کرم تارتار زده تا به اندازه کافی کف کند سپس نصف شکر را اضافه می کنیم. می زنیم تا کاملا سفت شود.

آرد و بیکینک پودر را به آرامی مخلوط می کنیم تا مایه یکدست شود.

در قالب چرب شده در فر 170 درجه بمدت 45 دقیقه می گذاریم بپزد.

کیک اسفنجی خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد کیک اسفنجی

کیک اسفنجی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
کیک اسفنجی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک اسفنجی ، طرز تهیه کیک اسفنجی ساده

طرز تهیه کیک اسفنجی سادهطرز تهیه کیک اسفنجی ساده
4.5233
زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پحت : 45 دقیقه
برگرفته از ویکی کتاب/ ش
این مطلب مفید بود ؟ 208 25
برچسب ها :
نظر کاربران
زهرا حسینی

زهرا حسینی

با سلام و خسته نباشید اگر امکان دارد راز پف کردن کیک رو هم بگید من تو این مورد اشکال دارم

پاسخ دادن 39 12
یه دوست

یه دوست

عزیزم کلا درمورد کیک اسفنجی شما باید به مقداری که هم میزنی یعنی به خوبی و نوع ریختن آرومه سفیده توی زرده یا برعکس و دمای فر که 170 تا 180 بهترین دماست باید توجه داشته باشی

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف