غذاهای ایرانی

طرز تهیه “کال کباب” یک غذای اصیل و پرطرفدار شمالی

زمان مطالعه : 2 دقیقه

کال کباب یک غذای اشتها آور شمالی است که از بادنجان، آب انار ترش، سبزی، سیر و مغز گردو درست می شود. “کال کباب” را با کته و ماهی شور سرو می کنند.

طرز تهیه “دو پیازه میگو” غذای محبوب و پرطرفدار بوشهری ها

دو پیازه ی میگو یکی از خوشمزه ترین غذاهای دریایی است که مخصوص جنوبی هاست.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه خورش به و آلو

خورش به و آلو خوشمزه و مغذی است و از خورش های سنتی ایرانی است، تهیه خورش به در پاییز که فصل به است مرسوم میباشد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “دست پیچ بادمجان”

“دست پیچ بادمجان” یک وعده غذایی از لیست لقمه های خوشمزه است که نوعی نوآوری و علاقه در آشپزی یک خانم خانه دار را نشان می دهد. شما بانوی ایرانی حتما این دستور پخت را امتحان کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “خوراک بلغور” و کنگر رژیمی

“خوراک بلغور” گندم و کنگر یک غذای رژیمی برای بیماران رفلاکس معده است که با داشتن روغن هسته ی انگور و سبزیجات تازه مانع از تشدید و بروز رفلاکس معده می شود.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

“کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و مجلسی

کیک ماکارونی را قبلا آموزش دادیم اما اگر بخواهید برای غذا وقت بیشتری صرف کنید و یا میهمانی مهمی دارید پیشنهاد ما “کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه است.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه “کیک ماکارونی” یک غذای پرطرفدار در میان کودکان

“کیک ماکارونی” یک غذای کامل برای کودکان و نوجوانان است که با داشتن مواد اولیه مغذی پروتئین و آهن کافی را به رده های سنی در حال رشد می رساند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “بادمجان کباب”

“بادمجان کباب” از غذاهای بسیار خوشمزه و معروف شمال است که هم اکنون شما می توانید دستور تهیه آن را در بخش آشپزخانه نمناک بخوانید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “خورش انار بیج”

خورش انار بیج یک غذای خوشمزه گیلانی است در گیلان از سبزی محلی بنام واران بو با جعفری استفاده میکنند “خورش انار بیج” را با پلو سرو کنید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “ته چین لوبیاسبز” خوش طعم و مجلسی

“ته چین لوبیاسبز” با مرغ و مخلفات کم کالری برای افرادی که رژیم های غذایی خاصی را دنبال می کنند یک وعده ی غذایی سالم و خوش طعم است.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طبخ خوشمزه “دلمه ی مرغ”

“دلمه ی مرغ” با نان لواش تهیه می شود. مرغ را با موادی ساده مزه دار می کنید و به همراه مواد لازم دیگر می پیچید و یک دلمه ی خوشمزه طبخ و سرو می کنید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “کباب گوشت بره” با ادویه مخصوص

“کباب گوشت بره” را با ادویه ی هندی طعم دار کنید و یک طرز تهیه ی جدید و خوشطعم را اجرا کنید. خواباندن گوشت بره درآب لیمو، سرکه، پودر فلفل گوشت را ترد خواهد کرد.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

خوراک تند عدس و تخم مرغ

“خوراک عدس” و تخم مرغ یک خوراک تند است که با دال عدس و پیازچه و مواد اولیه کمی تند تهیه می شود. در این خوراک از سبزی های معطر گشنیز و جعفری حتما استفاده کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

آموزش جدید درست کردن “رشته پلو” با جوجه کبابی

برای تهیه “رشته پلو” با جوجه کبابی سینه ی مرغ را در کره تفت می دهیم و بعد از افزودن مخلفات با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

“طرز تهیه خورش فسنجان” لوبیا و بادمجان

خورش فسنجان لوبیا و بادمجان یک خورش اصیل ایرانی مخصوص شهر رفسنجان است . لوبیا چشم بلبلی و بادمجان طعم متفاوتی به این خورش می دهد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه
صفحه 65 از 72