ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)|طرز تهیه ی “ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)”

ادویه Herbs de Provence از گیاهان معطر منطقه پروانس فرانسه است که برای خوش طعم کردن کردن غذاهای گریل شده مانند گوشت ، ماهی و نیز خوش طعم کردن انواع خوراکی ها بکار میرود.

ترکیب آسیاب شده مرزه، رازیانه، آویشن ،اسطخدوس و یکسری گیاهان دیگر به صورت انبوه تحت این نام به فروش میرسد.

ادویه پروانسی را می توانید قبل از پخت و یا در زمان پخت به غذا اضافه کنید.کمی با روغن تفت دهید و برای طعم دار کردن غذا استفاده کنید.

مواد لازم برای ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)

• رزماری :4 پیمانه
• آویشن:3 پیمانه
• مرزه :2 پیمانه
• ریحان :1 پیمانه
• اسطوخودوس :1 پیمانه
• رازیانه:1 پیمانه
• برگ بو :نیم پیمانه
• مرزنجوش:1 پیمانه

ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)

طرز تهیه ادویه فرانسوی (Herbs de Provence) :

 برای تهیه ادویه پروانسی تمام سبزیجات خشک گفته شده در مواد اولیه را با هم مخلوط کرده و در دستگاه آسیاب کن پودر کنید.

نحوه درست کردن ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)

نکات تکمیلی در مورد ادویه فرانسوی (Herbs de Provence)

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب میباشد .