قیمه خشکه | طرز تهیه “قیمه خشکه”
“قیمه خشکه” یکی از خورشت های خوشمزه می باشد که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود.
کلیک کنید و اخبار جنگ را از 
کلیک کنید و اخبار جنگ را از مواد لازم برای قیمه خشکه :
طرز تهیه قیمه خشکه :
تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و سیب زمینی ها را در روغن سرخ کنید . بهتر است کمی نمک به سیب زمینی ها بزنید تا مزه دار شود.
بعد از سرخ شدن سیب زمینی ها ، آنها را از روغن بیرون بیاورید و در ظرفی دیگر قرار دهید. سپس در همان روغن پیاز را تفت دهید .بعد از تفت پیاز ، گوشت را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شود.
در حین تفت دادن گوشت ، نمک ، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد از 5 دقیقه تفت گوشت فلفل دلمه ای و قارچ را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
بعد از تفت ، رب را هم به غذا بزنید و هم بزنید تا رب به خورد مواد برود.مقدری از سیب زمینی سرخ شده را داخل غذا بریزید و حرارت را خاموش کنید .
برای تزیین هم بقیه سیب زمینی ها را روی غذا بریزید.
نکات تکمیلی در مورد قیمه خشکه
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
قیمه خشکه را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .برای دنبال کردن اخبار روزانه، کانال‌های خبری کدام پیام‌رسان را ترجیح می‌دهید؟
از وقتی که برای شرکت در نظرسنجی گذاشتید، سپاسگزاریممطالب پیشنهادی
دستور اریشت آشی، آش اردبیلی بدون سبزی۱۴۰۲/۰۸/۲۹نظرات3 نظر به ثبت رسیده است
وبگردی
به نظر من زمان پخت برای گوشت چرخ کرده باید بیشتر باشه
مثل همیشه فوق العاده بود
عالی وفوق‌العاده