کرم نارگیل

آموزش کامل درست کردن “کرم نارگیل”

کد مطلب : 24930زمان مطالعه : 1 دقیقه
همیشه برای تزئین و یا خوشمزه کردن کیک ها و شیرینی هایمان از خامه فرم گرفته استفاده می کنیم. اما اینبار ما “کرم نارگیل” را به جای خامه زده شده برای شما پیشنهاد داریم.

مواد لازم برای کرم نارگیل

  • آب:5/1 پیمانه
  • شیر:300 میلی لیتر
  • پودرنارگیل:250 گرم
  • شکر:100 گرم
  • تخم مرغ:8 عدد
  • وانیل
دسر کرم نارگیل

طرز تهیه کرم نارگیل

برای درست کردن این کرم ابتدا آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا بجوشد.

در این فاصله تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و زرده های آن را از سفیده جدا کرده و در دو ظرف جداگانه بریزید .

سفیده تخم مرغ را خوب بزنید تا فرم گرفته و سفت شود. 

زرده ها را با پودر نارگیل ، شکر وانیل و شیر مخلوط کرده و با همزن برقی خوب هم بزنید .

سفیده را به مخلوط زرده ها افزوده و همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی ظرف را بپوشانید.

سبد بخار پز را داخل قابلمه آب جوش قرار دهید و ظرف مواد را روی سبد قرار دهید در ظرف را ببندید و اجازه دهید مواد داخل قابلمه با حرارت غیر مستقیم بپزد.

بعد از حدود 50 دقیقه مواد را از داخل قابلمه خارج کرده و در ظرف دسر بکشید ، دسر را بعد از خنک شدن با مقداری دارچین و کنجد تزیین کرده سرو کنید.

کرم نارگیل

نکات تکمیلی در مورد کرم نارگیل

کرم نارگیل جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه میباشد .
کرم نارگیل را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه کرم نارگیل و نکات درست کردن کامل آن

519
این مطلب مفید بود ؟190
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ/ر
برچسب :
وبگردی