دونات روسی
“دونات روسی” یک میان وعده و یک عصرانه لذیذ است که می توانید در ادامه مطلب طرز تهیه آن را مشاهده کنید.

مواد لازم برای دونات روسی 

  • آرد :یک و نیم فنجان 
  • شکر :دو قاشق سوپ خوری 
  • کره نرم شده:یک قاشق سوپ خوری 
  • تخم مرغ:یک عدد 
  • شیر :نصف فنجان شیر
  • بکینگ پودر:یک و نیم قاشق چای خوری 
  • روغن سرخ کردنی :100 گرم
  • پودر دارچین :مقداری
 دونات

طرز تهیه دونات روسی 

ابتدا یک کاسه بزرگ بردارید و کره ، شکر و تخم مرغ را داخل آن بریزید و با هم زن برقی خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

در ادامه شیر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا بخوبی مخلوط شوند.

در کاسه دیگری آرد را با بکینگ پودر و پودردارچین مخلوط نموده و کم کم به مواد فوق بیافزایید و تا خمیر درست شود.

خمیر را ورز دهید تا کاملا یکدست شوند، سپس آن را روی یک سطح صاف به ضخامت 4 سانتی متر پهن کنید.

خمیر را به شکل رینگ های توخالی قالب زده و داخل روغن داغ خوب سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود.

دونات های سرخ شده را در ظرف مورد نظر بچینید و روی آن ها را با پودر قند تزئین کنید.

دونات روسی

 

 

نکات تکمیلی در مورد دونات روسی

دونات روسی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
دونات روسی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

دونات روسی ، طرز تهیه دونات روسی

4.4308
این مطلب مفید بود ؟26840
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : دونات
وبگردی