نکات مهمی که باید در تهیه “سس گوجه فرنگی” خامه ای رعایت کنید!

مواد لازم سس گوجه فرنگی خامه ای

• سس گوجه فرنگی: 2 پیمانه
  
• ریحان یا جعفری تازه ساتوری شده:2 قاشق غذاخوری
  
• نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز:به میزان لازم
• خامه:نصف پیمانه

طرز تهیه سس گوجه فرنگی خامه ای

داخل یک قابلمه سس گوجه فرنگی  را با خامه مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید  تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود.

هنگام پخت نمک ، فلفل و سبزیجات خرد شده را هم داخلش بریزید تا همه مواد با هم مخلوط شوند.

سس آماده  شده را در ظرف دربسته در یخچال نگهدارید و برای سس پاستا استفاده کنید.

نکته:

 این سس را آماده کنید و داخل ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید و برای مواقعی که زمان کمی برای آشپزی دارید از این سس برای یک پاستای خوشمزه و سریع استفاده کنید.

سس گوجه فرنگی خامه ای در طی 15 دقیقه آماده می شود و به همراه پاستا برای 4 نفر کفایت می کند.

نکات تکمیلی در مورد سس گوجه فرنگی

سس گوجه فرنگی جزو سس و رب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .