بستنی شکلاتی رژیمی
بستنی پر طرفدارترین خوراکی در تمام سنین است اما برخی افراد به دلیل کالری زیاد خود را از آن محروم میکنند اما میتوانند نوع رژیمی با طعم شبیه بستنی درست کنند.

3 طرز تهیه مختلف برای تهیه بستنی شکلاتی رژیمی

بستنی یکی از جذاب ترین خوراکی های فصل تابستان است که بسیاری از افراد به دلیل کالری زیادش از چشیدن طعم لذت بخش آن صرف نظر می کنند. اگر شما هم از این دسته افراد هستید و از ترس اضافه وزن بستنی مصرف نمی کنید، می توانید در خانه به روش این بخش از آشپزخانه نمناک بستنی شکلاتی رژیمی تهیه نموده و نوش جان کنید.

طرز تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با کره بادام زمینی

برای تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با کره بادام زمینی به روش زیر عمل کنید

مواد لازم:

مواد لازم میزان لازم
موزسه عدد
کره بادام زمینیدو قاشق غذاخوری
پودر کاکائویک سوم پیمانه

روش تهیه:

  1. موزها را حلقه حلقه برش بزنید.
  2. موزهای حلقه شده را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.
  3. به کمک یک بلندر یا غذاساز پودر کاکائو، کره بادام زمینی و موز های یخ زده را ترکیب کنید.
  4. مایه بستنی رژیمی را داخل قالب ریخته و در فریزر بگذارید تا سفت شود.

بستنی بادام زمینی

طرز تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با ژلاتین

برای تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با ژلاتین به روش زیر عمل کنید

مواد لازم:

مواد لازممیزان لازم
ژلاتین1 قاشق چایخوری
آب2 قاشق غذاخوری
شیر کم چرب3 پیمانه
زرده تخم مرغ3 عدد
پودر کاکائو¼ پیمانه
شکلات خرد شدهمقداری

روش تهیه:

  1. در قابلمه ای شیر، کاکائو و شکلات را بریزید و مخلوط کنید.
  2. قابلمه را روی حرارت بگذارید تا جوش آید.
  3.  زرده های تخم مرغ را بیفزایید.
  4. به ژلاتین آب را بیافزایید و این مخلوط را هم بزنید.
  5. ژلاتین را به شیر اضافه کنید تا کاملا در آن حل شود.
  6.  مخلوط را درون ظرف بستنی ساز بریزید و مخلوط کنید.

بستنی شکلاتی

تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر

برای تهیه بستنی رژیمی شکلاتی با قهوه و شیر به روش زیر عمل کنید:

موادلازم:

مواد لازممیزان لازم
شیریک تا دو قاشق غذاخوری
موز نرم شده و رسیدهدو عدد
پودر قهوه یا کافی میکس یکتا دو قاشق چایخوری
پودر کاکائودو قاشق غذاخوری سرخالی

روش تهیه :

  1. موزها حلقه ای و نازک برش بزنید.
  2. موهای برش زده را در یک سینی روی کاغذ روغنی بچینید تا به هم نچسبند و در فریزر قرار دهید.
  3. موزهای یخ زده را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید.
  4. پودرکاکائو و قهوه را به غذاساز اضافه کنید.
  5. اجازه دهید مواد کاملا با هم ترکیب شوند و خمیر نرمی تشکیل دهند.
  6. به ترکیب یکی دو قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید.
  7. مواد را در ظرفی ریخته و چند ساعت داخل فریزر قرار بدهید.
  8. در ظرفی بستنی را با اسکوپ بریزید و با چند برش موز یا تکه های شکلات تلخ تزئین نموده و نوش جان کنید.

طرز تهیه 3 نوع بستنی شکلاتی رژیمی خوشمزه

53
این مطلب مفید بود ؟30
منبع : بخش آشپزخانه نمناک /ن/ش
وبگردی