خوراک سبزیجاتی متعلق به نواحی اطراف مدیترانه، خوارکی خوشمزه و مغذی و مناسب گیاهخواران است. شما با چند تغییر ساده در ترکیب سبزیجات می توانید باین غذا را به انواع غذاهای متنوع مدیترانهای تبدیل کنید. برای راحتی کار می توانید مقداری زیادی از این غذا را درست نموده و آن را فریز کرده و در زمانهای مختلف استفاده کنید.
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده این غذا را دوست دارند.همراه ما باشید.
از مخلوط سبزیجات شامل جعفری، شوید، ترخون و ریحان برای تهیه پاستا استفاده کنید. با این مقدار مواد برای 2 نفر می توانید پاستا درست کنید. این غذا به سرعت و در مدت 20 دقیقه آمادهٔ سرو می شود.
در این سوپ از انواع سبزیجات فصل و ادویه دلخواه تان می توانید استفاده کنید. این سوپ در 30 دقیقه آماده می شود و برای 2 نفر قابل سرو می باشد.
یک پاستای خوش مزه که در پخت آن بجای گوشت از سبزیجات گریل شده استفاده می شود که طعم دودی بسیاری مطلوبی را به این غذای ایتالیایی می دهد. این غذا کاملاً مناسب برای گیاهخواران می باشد. این میزان مواد برای 4 نفر مناسب می باشد.
درست کردن پاستا تن و سبزیجات زمان زیادی نمی خواهد (حداکثر 1 ساعت) اگر دوست داشته باشید می توانید آن را با یک سالاد سرو کنید. پاستای استفاده شده در این غذا بهتر است فسیلی، پنه یا شل باشد.
کدو و هویج را با پوست شسته و با رنده درشت رنده کنید. سیر را نیز رنده کرده و سبزیجات معطر دلخواه را نیز خرد کنید.
“ماهی حلوا”ی تنوری با سبزیجات مدیترانه ای انتخاب خوبی برای برگزاری یک میهمانی مخصوص است.
در فصل سرد زمستان خوردن غذاهای گرم بسیار دلچسب است. در این میان آش ها بسیار کار آمدتر هستند. مخصوصا اگر گندم نیز در تهیه آش استفاده شده باشد. با دستور تهیه “آش زمستانی” همراه ما باشید.
دستور تهیه “لازانیای رژیمی” سبزیجات را در این بخش از غذاهای رژیمی سایت نمناک می خوانید.
“سوپ سبزیجات” علاوه بر خوشمزه گی، سرشار از فولیک اسید و بسیاری مواد مغذی دیگر است که می تواند به بدن شما کمک کند تا سالم تر باشد.
توجه داشته باشید که برنجی که برای برنج سرخ شده با سبزیجات می پزید کاملا دان و مجلسی باشد تا در زمان سرخ شدن شکل خود راحفظ کند و خرد نشود.
اگر علاقمند به غذاهای کبابی هستید در این بخش برای شما دستور طبخ “کباب گوشت گوساله” با سبزیجات را در نظر گرفته ایم.
در آشپزی اسپانیایی بیشتر غذاها از مواد دریایی و سبزیجات درست میشود. این دستور پخت سنتی بهترینهای هر دو مورد را ترکیب میکند.
“سوشی نان” به عنوان اردور، کم هزینه و بسیار خوش خوراک است. با این مقدار مواد می توانید 8 قطعه سوشی تهیه کنید در کمتر از 15 دقیقه درست کنید.