طرز تهیه سالاد کلم بروکسل

طرز تهیه سالاد بروکسل

مواد لازم برای درست کردن سالاد بروکسل

• پیاز قرمز متوسط خرد شده : 2 عدد
• روغن زیتون :2 قاشق غذاخوری
• سرکه بالزامیک :یک قاشق غذاخوری
• کلم بروکسل خرد شده : 4 فنجان
• فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری
• نمک :1/4 قاشق چایخوری
• خلال پسته : یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با پیاز و پسته

ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار داده و روغن زیتون را داخل آن بریزید ، پیاز را داخل روغن ریخته و اجازه دهید با شعله کم به مدت 40 دقیقه پخته شوند. هم بزنید تا یکدست آماده شوند. پیازها باید کاملاً نرم شوند.

سرکه ی بالزامیک و کلم بروکسل ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه پخته شوند و نمک و فلفل را به میزان لازم به آن افزوده و داخل بشقاب ها بریزید.

 خوراک تان را با خلال پسته تزیین و سرو کنید. 

نکات تکمیلی در مورد سالاد بروکسل

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40دقیقه میباشد .
سالاد بروکسل را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .