کیوی سرشار از ویتامین ث است. مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین آ، ای، کلسیم، آهن و اسید فولیک است. یک کیوی متوسط 46 کالری انرژی دارد. جالب است بدانید که ویتامین ث در کاهش علائم بیماری آسم بسیار موثر است و مطالعات نشان داده کودکانی که در هفته پنج تا هفت عدد از این میوه مصرف می کنند دارای علائم تنفسی کمتری نسبت به کودکانی هستند که در هفته فقط یک کیوی می خورند.
کیوی پادزهر سیگار
کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. به ویژه افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به این میوه نیز هستند. این آنزیم با پختن میوه به سرعت از بین می رود.
خوردن کیوی با پوست مفید است یا مضر؟
خواص شگفت انگیز پوست کیوی که نمیدانید
مواد غذایی که با گرم کردن دوباره سمی می شوند
خشک کردن کیوی با راحت ترین روش خونگی + آموزش
باورم نمیشود کیوی اینقدر خواص و فایده دارد !!
ماسکی از کیوی که پوست را زنده می کند
عصاره کیوی ضد سرطان پوست
خانم های باردار میتونن کیوی بخورن؟