طرز تهیه “کدو سوخاری” (بنیه کدو) یک پیش غذای گیاهی با طعم دلپذیر را در آشپزخانه نمناک اموزش ببینید.
مواد لازم برای بنیه کدو یا کدو سوخاری
با این دستور میتوانید گل کلم ، پیاز حلقه ای ، قارچ های درشت را هم سوخاری کنید.
- کدوی متوسط :4 عدد
- تخم مرغ:2 عدد
- آرد :250 گرم
- پودر سیر :کمی
- روغن مایع :2 قاشق
- بکینگ پودر :2 قاشق چ
- نعنا خشک :کمی
- نمک و فلفل :برای مزه دار کردن
- ادویه سوخاری یا کنتاکی :مقداری
- روغن برای سرخ کردن :به مقدار کافی
تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
طرز تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری
ابتدا پوست کدو ها را بگیرید و بگذارید تاخشک شوند.بعد کدوها را به اندازه دلخواه خرد کنید.
سپس همه مواد لازم برای خمیر سوخاری را با هم مخلوط کنید و کدوهای خرد شده را داخل مواد خمیر فرو کرده و در روغن داغ سرخ کنید .
کدوهای سوخاری را در کنار سیب زمینی سرخ شده و انواع سبزیجات و لیموترش دورچین کنید و سرو کنید.
کدو سوخاری
نکات تکمیلی در مورد کدو سوخاری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
کدو سوخاری را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
تاثیر کدو بر کاهش وزن
برای لاغری کدو سبز رو چطور مصرف کنیم؟
طرز تهیه مافین کدو سبز
آموزش درست کردن “سالاد ریتا” هندی
خوشمزه ترین دستور تهیه “کتلت کدو سبز” رژیمی
طرز تهیه سالاد کدو سبز با نخودفرنگی 
طرز تهیه “سالاد کدو” سبز با عطر و بوی خاص
طرز تهیه “پیتزای سبزیجات” ترش مزه با کدو