طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی با سس ماست و شوید

مراحل تهیه کوکوی کدو حلوایی با سس مخصوص

کوکو کدو حلوایی یک کوکوی خوشمزه و مخصوص فصل پاییز است.چرا که در این فصل کدو حلوایی های شیرین و پرخاصیت بسیار فراوان در دسترس است و فرصت مناسبی است که شما با این خوشمزه پرخاصیت غذاهای متنوعی درست کنید. 

مواد لازم برای کوکوی کدو حلوایی با سس ماست و شوید

• کدوحلوایی :400 گرم 
• تخم مرغ :3 عدد 
• هویج :1 عدد
• شوید خشک :2 /1 ق س 
• پنیر فتا(صبحانه) :2 ق س 
• نمک ، فلفل و زعفران :به میزان لازم
• روغن سرخ کردنی :به مقدار کافی

مواد لازم برای سس ماست و شوید

• شوید تازه :2 ق س 
• ماست چکیده :1 پیمانه 
• سیر رنده شده :1 حبه 
• نمک و فلفل :به میزان لازم 

طرز تهیه کوکوی کدو حلوایی با سس ماست و شوید

مرحله اول:

برای درست کردن کوکو کدو حلوایی اول بایدکدوحلوایی را پوست بگیرید و ریز رنده کنید. هویج را بپزید و بعد آن را هم ریز رنده کنید و هر دو را در کاسه ای بریزید.

مرحله دوم:

نکات تکمیلی در مورد کوکو کدو حلوایی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
کوکو کدو حلوایی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .