نمناک آشپزخانه نمناکغذاهای رژیمی تکنیک های درست کردن “جوجه کباب رژیمی” با سس ماست
جوجه کباب ، جوجه کباب رژیمی
یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود.

درست کردن جوجه کباب رژیمی با طعمی مطلوب

این دستور تهیه می تواند برای افرادی که جوجه کباب دوست دارند بسیار مناسب و خوشمزه باشد.

مواد لازم برای درست کردن سس :

  • ماست نصف فنجان 
  • برگ گشنیز 1 قاشق سوپخوری 
  • پیاز 1 قاشق سوپ خوری 
  • خیار 1 عدد 

طرز تهیه سس :

مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید.

جوجه کباب رژیمی

مواد لازم جوجه کباب رژیمی

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی

ریشه زنجبیل ، فلفل تند ،سیر و موسیر را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید.ترکیب بدست آمده را با پیازچه در در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه تفت دهید.سپس شیر نارگیل ، مقداری آبلیمو ، روغن بادام ، سس سویا و زردچوبه را به مواد تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید.

بعد از روی حرارت بردارید تا مایه خنک شوند. نصفی از سس ماست درست شده را به مواد تفت داده شده اضافه کنید و هم بزنید. بعد در یخچال قرار دهید .

بعد از اینکه سس خودش را گرفت از یخچال بیرون بیاورید و مرغ ها را در سس فرو کنید و دوباره در یخچال قرار دهید. بعد از یک ساعت که مرغ ها در سس خوابیدند آنها را به سیخ بکشید و  در فر به مدت 2 دقیقه حرارت دهید تا مرغ ها بپزند.

مرغ های سرخ شده را به همراه بقیه سس ماست را سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد جوجه کباب رژیمی

جوجه کباب رژیمی جزو غذاهای رژیمی میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
جوجه کباب رژیمی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست

تکنیک های درست کردن “جوجه کباب رژیمی” با سس ماست
:
امتیاز : 4 تعداد رای : 76
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
این مطلب مفید بود ؟ 61 15
نظر کاربران
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف