نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی آموزش تهیه سریع و آسان چیپس خانگی ترد و خوشمزه
طرز تهیه چیپس ، چیپس خانگی
چیپس یکی از خوراکی های محبوب کودکان است در اینجا نحوه تهیه چیپس خانگی را برای شما ارائه کرده ایم. سیب زمینی ها رو با رنده ی مخصوص چیپس ، لایه لایه می کنیم و آن را خیلی خوب می شوییم.

مواد لازم:
سیب زمینی
نمک
روغن مایع

طرز تهیه:
سیب زمینی ها رو با رنده ی مخصوص چیپس ، لایه لایه می کنیم و آن را خیلی خوب می شوییم. آن را روی یک پارچه ی تمیز گذاشته تا کامل آبش برود و خشک شود.
ماهیتابه را روی حرارت گذاشته و روغن را به قطر 2 بند انگشت داخل ماهیتابه ریخته، زمانی که روغن داغ شد، سیب زمینی هارو اضافه کرده و تازمانی که رنگش عوض شد، آن را در سبدی بگذارید ، نمک را اضافه کرده و سبد را تکان داده تا نمک اضافی بیرون ریخته شود و روغنش نیز گرفته شود. بعد بگذارید در ظرف مناسب تا سرد شود.

نکات تکمیلی در مورد چیپس

چیپس جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
چیپس را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه چیپس

آموزش تهیه سریع و آسان چیپس خانگی ترد و خوشمزه
:
امتیاز : 3.9 تعداد رای : 284
برگرفته از ashpazonline.com
این مطلب مفید بود ؟ 222 62
نظر کاربران
hasan

hasan

اگر می خواهید چیپس شما ترد شود به این نکته توجه کنید.
سیب زمینی را ورق ورق کرده 3 ساعت داخل فریزر بمونه.بعد از 3 ساعت دیگه سرخ می کنید .توجه اگر سیب زمینی ورق ورق شده را از فریزر در آوردید.به هم چسبیده بود مشکلی ندارد.یکجا داخل روغن داغ بریزید و با قاشق جدا کنید.در ضمن عمق روغن باید زیاد باشد.به هم نچسبد.

پاسخ دادن 8 2
گم نام

گم نام

ممنونم از وقتی که این طرز تهیه رو یاد گرفتم، خیالم راحته که بچه هام چیزایه مضر و سرطان زا نمی خورن واقعا ممنونم

پاسخ دادن 3 1
محمد

محمد

البته دقت داشته باشید که این چیپس خونگی هم همچین سالم نیست برا بچه ها . روغن و نمکش مناسب نیست . اگر بتونید تنقلات سنتی مثل کشمش و پسته و نخودچی رو جزء عادت های غذایی شون قرار بدید خییییییییییییییییلیی بهتره .موفق و سالم باشید

پاسخ دادن 4 3
محمدرضا

محمدرضا

منم تند تند میخورم

پاسخ دادن 0 0
ناشناس

ناشناس

ممنونم از برنامه ی خوبتون واقعا بی نزیره

پاسخ دادن 0 0
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف