چیپس
چیپس یکی از خوراکی های محبوب کودکان است در اینجا نحوه تهیه چیپس خانگی را برای شما ارائه کرده ایم. سیب زمینی ها رو با رنده ی مخصوص چیپس ، لایه لایه می کنیم و آن را خیلی خوب می شوییم.

مواد لازم برای درست کردن چیپس ساده خانگی

اندازه های مواد لازم می تواند بستگی به مقدار سیب زمینی شما داشته باشد

چیپس ساده خانگی

طرز تهیه کامل چیپس خوشمزه سیب زمینی

سیب زمینی ها را پوست بکنید و با رنده ی مخصوص چیپس ، ورقه ورقه کنید .بعد ورقه های سیب زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود.

چیپس ساده

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه 2 بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود.

سپس سیب زمینی ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آنها عوض شود. بعد از داخل روغن به داخل سبد انتقال دهید و مقداری نمک بر روی آنها بریزید . سبد را کمی تکان دهید تا نمک اضافه ریخته شود. چیپس آماده را در ظرف مناسبی بریزید تا سرد شود.

درست کردن چیپس

نکات تکمیلی در مورد چیپس ساده

چیپس ساده جزو پیش غذا - گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5دقیقه میباشد .
چیپس ساده را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

چیپس ساده خانگی ترد و خوشمزه با دستور تهیه اصولی

3.9327
این مطلب مفید بود ؟25869
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک
نظرات5 نظر به ثبت رسیده است
hasan1394-04-22
اگر می خواهید چیپس شما ترد شود به این نکته توجه کنید.
سیب زمینی را ورق ورق کرده 3 ساعت داخل فریزر بمونه.بعد از 3 ساعت دیگه سرخ می کنید .توجه اگر سیب زمینی ورق ورق شده را از فریزر در آوردید.به هم چسبیده بود مشکلی ندارد.یکجا داخل روغن داغ بریزید و با قاشق جدا کنید.در ضمن عمق روغن باید زیاد باشد.به هم نچسبد.
196
گم نام1394-10-07
ممنونم از وقتی که این طرز تهیه رو یاد گرفتم، خیالم راحته که بچه هام چیزایه مضر و سرطان زا نمی خورن واقعا ممنونم
115
محمد1395-06-23
البته دقت داشته باشید که این چیپس خونگی هم همچین سالم نیست برا بچه ها . روغن و نمکش مناسب نیست . اگر بتونید تنقلات سنتی مثل کشمش و پسته و نخودچی رو جزء عادت های غذایی شون قرار بدید خییییییییییییییییلیی بهتره .موفق و سالم باشید
114
محمدرضا1396-03-29
منم تند تند میخورم
40
ناشناس1396-08-06
ممنونم از برنامه ی خوبتون واقعا بی نزیره
34
وبگردی