دیگران چه می خوانند..؟
نمناک آشپزخانه نمناکشیرینی پزی ظرز تهیه کیک یزدی یا فنجانی
کیک یزدی ، کیک فنجانی
کیک یزدی یا همان کیک فنجانی با دستور پختی ساده مزه ای عالی دارد که حتی افرادی که علاقه به خوردن کیک های دیگر ندارند آن را امتحان می کنند.
بازدید : 126,464 نفر
مواد لازم:
تخم مرغ             2 عدد
وانیل                 1 قاشق چایخوری
جوش شیرین       1 قاشق چای خوری
هل                    مقداری
شکر                  150 گرم
آرد                    300 گرم
روغن مایع           150 گرم
ماست               100 گرم
 
کیک
 
طرز تهیه
همه مواد را به جز آرد با هم به خوبی به وسیله ی هم زن برقی مخلوط می کنیم تا پف کرده و سفت شود بعد از آن آرد را الک می کنیم و آرام آرام به مواد اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا گلوله نشود. خمیر را درون قیف می ریزیم و کاغذ شیرینی چرب شده را داخل کاسه های مخصوص کیک  می گذاریم و از مایع درون ان می ریزیم. بعد از اتمام کار کیک ها را درون فر با درجه حرارت 280 سانتی گراد می چینیم تا کیک ها پف کرده و روی آنها قهوه ای شود.

ظرز تهیه کیک یزدی یا فنجانی

منبع : نمناک /ن
این مطلب مفید بود ؟ 281 71
نظر کاربران
اتنا

اتنا

من کیک را درست کردم خیلی عالی بود

پاسخ دادن 10 4
م.ف

م.ف

با سلام.من کیک درست کردم اولش خوب پف کرد بعدش پفش خوابید میشه بفرمایید دلیلش چی بوده

پاسخ دادن 32 12
لیلا

لیلا

سلام میشه بپرسم وجود جوش شیرین برای چیه و چ تاثیری داره

پاسخ دادن 8 8
مطهره

مطهره

جوش شیرین باعث میشه کیک پف کنه سعی کنید ارد رو حداکثر سه بار الک کنید این باعث میشه هوا واردش بشه و پف کنه به پخت بهترشم کمک میکنه

پاسخ دادن 0 1
نظر خود را بنویسید ...

توجه : ارسال پیام های توهین آمیز به هر شکل و با هر ادبیاتی با اخلاق و منش اسلامی ،ایرانی ما در تناقض است لذا از ارسال اینگونه پیام ها جدا خودداری فرمایید.

کد امنیتی
ارسال نظر
انصراف