شیرینی پزی

“پودینگ قلعه” یا Castle Pudding یه دسر کلاسیک انگلیسی هستش که برای اولین بار تو قرن 18 تو انگلستان درست شده. این پودینگ یه پودینگ اسفنجی هستش و خیلی ساده.

“کیک داغ بادام و گیلاس” را می توانید در هر فصلی درست کنید. اگر فصل گیلاس نیست از گیلاس یخ زده استفاده کنید و طمع تابستان را در پاییز بچشید. می توانید در این کیک از بلوبری، شاتوت ،تمشک و حتی مخلوط آنها استفاده نمایید.

در این مطلب، کیک “رول کدو حلوایی” با مغز پنیر خامه ای را برایتان انتخاب کرده ایم که مغز آن با پنیر خامه ای و شیره افرا پر شده است.

اگه تا حالا “بنافی پای” خورده باشید پس حتما میدونید که چیز خوشمزه ایه. من که کسی رو ندیدم که از ترکیب شرت برد، تافی، تکه های موز و خامه لذت نبره.

“چیمی چانگای” یک دسر مکزیکی با طعم توت فرنگی است که از امتحان کردن آن پشیمان نمیشوید.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

کیکهای میوه ای که با میوه کامل تهیه میشوند، بافت سنگین و مرطوبی نسبت به بقیه کیکها دارند. اما برخلاف دیگر کیک های میوه ای، “کاپ کیک خرمالو” که به شما معرفی میکنم، سنگینی و رطوبت زیادی ندارد و بافت آن مانند سایر کیکهای معمولی است.

“سوفله شکلات” از کیک های محبوب و خوشمزه ای هست که در این مطلب ساده ترین روش تهیه آن را آموزش خواهیم داد.

“کوکی پاستیلی” یک شیرینی خانگی خوشمزه و فانتزی است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

“کیک آناناس و انبه” وارونه کیک لذیذی است که با بسیاری از میوه ها می توان آن را درست کرد.این کیک لذیذ شما را هیجان زده می کند و مناسب انواع پذیرایی می باشد.

تارت سیب از شیرینی های معروف و خوشمزه است که در این مطلب آموزش تهیه “تارت سیب” بدون گلوتن را برای بیماران سلیاک آموزش خواهیم داد.

کدو حلوایی از آن دسته از خوراکی ها است که خیلی چیزها می شود با آن درست کرد. از سوپ و خورش گرفته تا “نان کدویی”. در این مطلب هم طرز تهیه نان کدو حلوایی را به شما آموزش می دهیم.

این مافین بسیار خوشمزه، نرم و لطیف، اسفنجی و سبک و همچنین فوق العاده مقویه. طعمش به دلیل وجود عسل و شکر قهوه ای بسیار خاصه و ترکیب ریواس و مغزها هم باعث خاص تر شدنش میشه.

آلو ترش و شیرین سیاه و طلایی از میوه های محبوب بعضی از کیک دوستان است. کیک آلو سیاه (به آن آلو شابلون هم می گوییم) به خاطر شیرینیِ کم و مزه طبیعی و ملس میوه که لابه لای مواد می خزد، طرفدار دارد.

شیرینی های خوشمزه ای که حتماً پیشنهاد میکنم تهیه کنید، ترکیب شکلات و انار طعم فوق العاده ای به این کوکی ها می دهد.