پلو و چلو

“برنج با سس گشنیز” و لیمو پیشنهاد متفاوت و خوشمزه امروز ما است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

خیلی ها از پوست پرتقال برای درست کردن مربا استفاده می کنند و یا دور می ریزند. اما ما اینبار می خواهیم پلویی با پوست پرتقال درست کنیم.طرز تهیه “پلو پوست پرتقال” را در آشپزخانه نمناک ببینید.

پلوی ساده یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانیان است که طعم و مزه آن بستگی به نوع برنج و عطر آن دارد. البته برای طعم دار کردن “پلوی ساده” - از هر نوع برنجی که تهیه شده باشد – از طعم دهنده ها نیز می توان استفاده کرد؛ به عنوان مثال در اینجا از هل و میخک استفاده شده است.

“قیمه پلو” این غذای محبوب ایرانی نیازی به توضیح و معرفی ندارد چون به احتمال زیاد تاکنون حتما یکبار طعم آن را امتحان کرده اید.

“سماق پلو” از غذاهای محلی کشور عزیزمان ایران است و به دلیل خواص بسیاری که سماق دارد،محبوب واقع شده است.در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

اصولا ما دو نوع نخود می شناسیم؛ یکی نخود سبز و دیگری نخود آشی؛ یعنی به طور کلی این نخود ها را برای درست کردن آش و آبگوشت مناسب می دانیم. در حالی که عرب ها با این نخودها غذاهای متنوعی درست می کنند؛ یکی از آنها نخود پلو با بادمجان است که با سبزیجات مختلف آن را طعم دار می کنند.

“چاهان” یکی از غذاهای معروف ژاپنی است که علی رغم ترکیبات ساده ی آن طعم بسیار خوبی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

“پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت” یک غذای ایرانی با ترکیبی متنوع و خوشمزه است. طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.

“سبزی پلو با مرغ” از غذاهای اصیل ایرانی و همچنین پر طرفدار است که طرز تهیه آن را در آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

طرزپخت “پلو پاکستانی” را به عنوان یک غذای جدید و پرخاصیت بیاموزید و به برنامه غذای خود تنوع بیشتر ببخشید.

“خرماپلو” غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است که ارزش امتحان کردنش را دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

برنج جزو غذاهای لذیذ ما ایرانی ها محسوب میشود که به شکل های مختلف طبخ میشود.گاهی ممکن است هنگام پخت برنج با مشکلاتی روبرو شویم که ما در این بخش از آشپزی نمناک سعی کردیم تاشما را با نکته های مهم در مورد پخت برنج آشنا کنیم.

گل کلم پلو یکی از غذاهایی است که بعضی ها خیلی آن را دوست دارند و بعضی ها از آن متنفرند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

اگر عاشق غذاهای پر عطر و طعم هستید و اصولا از ادویه های مختلف در خورش ها و خوراک هایتان زیاد استفاده می کنید، پیشنهاد ما “ادویه پلو” است.