املت آمریکایی
املت آمریکایی، املتی است که اغلب در جنوب غربی آمریکا با پیاز، گوجه و فلفل سبز و یک لایه پنیر طبخ می شود، این املت به دلیل میزان زیاد سبزیجات و همچنین تنوع بالای آن ها معروف شده است. گاهی اوقات این املت با سیب زمینی سرخ کرده نیز سرو می شود.

مواد لازم املت آمریکایی

  • تخم مرغ بزرگ : 2 عدد
  • روغن زیتون یا کره: 1 قاشق چایخوری
  • نمک دانه درشت : ⅛ قاشق چایخوری
  • گشنیز خرد شده  : 1 قاشق سوپخوری
  • سالسای تازه : 2 قاشق سوپخوری
  • پنیر خامه‎ای تند : ½ پیمانه

املت

طرز تهیه املت آمریکایی

تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود.سپس در ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و نمک را به آن اضافه کنید و با چنگال هم بزنید تا کاملا کف کند.سپس پنیر خامه ای ، سالسای تازه و برگ گشنیز را به تخم مرغ ها اضافه کنید و داخل تابه بریزید تا به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم املت  بپزد.

املت آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزید و با کمی سس سالسا سرو کنید.

املت آمریکایی

نکات تکمیلی در مورد املت آمریکایی

املت آمریکایی جزو پیش غذا - املت و کرپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
املت آمریکایی را می توانید در وعده صبحانه - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

املت آمریکایی ، طرز تهیه املت آمریکایی فوق العاده لذیذ

4.582
این مطلب مفید بود ؟748
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
برچسب : املت
وبگردی