خوراک گوشت و ذرت
“خوراک گوشت و ذرت” بسیار خوشمزه و در عین حال خیلی ساده تهیه میشود و همچنین غذای سلامت و کاملی است.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای خوراک گوشت و ذرت

  • گوشت خورشتی:300 گرم
  • پیاز درشت:1 عدد
  • روغن زیتون:1-2 قاشق غذاخوری
  • ذرت:1 پیمانه پخته
  • اویشن , نمک و فلفل:به میزان لازم
  • شیر تبخیر شده (اوپوری تد میلک):یا خامه به مقدار لازم
خوراک گوشت

طرز تهیه خوراک گوشت و ذرت

ابتدا گوشت را خرد کرده و با پیاز و روغن تفت دهید تا سرخ شده و بپزد. سپس نمک و فلفل را اندازه کرده و کمی آب بریزید و در ظرف را ببندید و نیم ساعت اجازه دهید تا با شعله ملایم بپزد.

بعد از پخته شدن گوشت ، ذرت و آویشن را بریزید و چند دقیقه تفت دهید تا طعم ها با هم ترکیب شوند. 

در مرحله بعد مواد را از روی شعله برداشته و با پشت قاشق آن ها را له کنید و در کاسه های کوچک بکشید. در صورت تمایل روی آن را با کمی خامه و یا شیر تبخیر شده تزیین کرده و میل کنید.

 خوراک گوشت و ذرت

نکات تکمیلی در مورد خوراک گوشت و ذرت

خوراک گوشت و ذرت جزو خوراک - گوشت قرمز میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
خوراک گوشت و ذرت را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خوراک گوشت و ذرت

511
این مطلب مفید بود ؟110
منبع : بخش آشپزی نمناک/ژ
وبگردی