طرز تهیه “رشته فرنگی با سبزیجات کره ای”
جاپچایی غذای کره ای پرطرفدار و متفاوت است که طرفداران خاص خود را دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک مشاهده نمائید.
مواد لازم برای رشته فرنگی با سبزیجات کره ای
طرز تهیه رشته فرنگی با سبزیجات کره ای
ابتدا اسفناج را یک دقیقه آبپز کنید ، سپس خرد کرده و کنار بگذارید.رشته فرنگی را هم سه دقیقه تا زمانی که نرم شود در آب جوش بریزید و سپس آبکش کنید.
پیاز ، گوشت ، هویج ، پیازچه و قارچ را خلالی مساوی خرد کنید.یک کاسه بردارید و همه سبزیجات را به صورت جداگانه سرخ کرده و داخل آن بریزید.
در آخر گوشت را هم خوب سرخ کنید تا بپزد. سپس کمی سویا سس و مقداری شکر بزنید و داخل بقیه مواد بریزید.اسفناج پخته شده و رشته فرنگی را هم بریزید و خوب هم بزنید . سپس کنجد را اضافه نمایید.
در آخر نصف پیمانه روغن کنجد ، نصف پیمانه سویا سس و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی مواد بریزید.
نکات تکمیلی در مورد رشته فرنگی با سبزیجات کره ای
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
رشته فرنگی با سبزیجات کره ای را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .مطالب پیشنهادینظرات
