غذاهای ایرانی

طرز تهیه “بریانی اصفهان”

زمان مطالعه : 2 دقیقه

“بریانی اصفهان” یکی از غذاهای معروف ایرانی است که آوازه اش در بسیاری از کشورهای جهان نیز پیچیده و در میان ایرانیان نیز کمابیش خورنده دارد. این غذا یکی از مشهورترین غذای سنتی اصفهان به شمار می آید.

طرز تهیه “هویج پلو” ساده با مرغ

“هویج پلو” رو یا ساده و با مرغ درست میکنیم یا با گوشت چرخ کرده.

زمان مطالعه : 4 دقیقه

طرز تهیه “شامی هویج”

بهتر است برای تهیه انواع شامی، گوشت را یک شب در یخچال بگذارید، تا چسبندگی آن بیشتر شود. در ادامه با روش تهیه و درست کردن “شامی هویج” همراه ما باشید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “شش درنگه”

شش درنگه یه غذای خیلی قدیمی شهر دزفول هست که چون از شش ماده درست میشه اسمشو “شش درنگه” گذاشتن

زمان مطالعه : 1 دقیقه

روشی خاص برای لذیذتر کردن “کتلت مرغ با نخود فرنگی”

کتلت از جمله غذاهایی است که علاقمندان خاص خود را دارد و در این مطلب برای شما دستور تهیه “کتلت مرغ با نخود فرنگی” را در نظر گرفته ایم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “کوکوی سیب زمینی و اسفناج” به همراه پنیر

برای پختن اسفناج از آب خیلی کمی استفاده کنید چون اسفناج خودش آب میندازه و در عین حال خیلی هم زود می پزه. در ادامه با دستور پخت “کوکوی سیب زمینی و اسفناج” همراه آشپزخانه نمناک باشید.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “کوکوی گل کلم” و رازهای پخت آن

گل کلم مانند دیگر سبزیجات هم خانواده آن دارای خواص بسیاری است که از جمله آن می توان به تقویت حافظه اشاره کرد. در این مطلب دستور پخت “کوکوی گل کلم” را برای شما آماده کرده ایم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “کباب پلو” به همراه نکات طلایی خوشمزه تر شدن آن

کباب پلو یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ به شمار می رود که در این بخش از آشپزی غذاهای ایرانی آشپزخانه نمناک برای شما دستور تهیه “کباب پلو” را در نظر گرفته ایم.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “کال کباب” یک غذای اصیل و پرطرفدار شمالی

کال کباب یک غذای اشتها آور شمالی است که از بادنجان، آب انار ترش، سبزی، سیر و مغز گردو درست می شود. “کال کباب” را با کته و ماهی شور سرو می کنند.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “دو پیازه میگو” غذای محبوب و پرطرفدار بوشهری ها

دو پیازه ی میگو یکی از خوشمزه ترین غذاهای دریایی است که مخصوص جنوبی هاست.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه خورش به و آلو

خورش به و آلو خوشمزه و مغذی است و از خورش های سنتی ایرانی است، تهیه خورش به در پاییز که فصل به است مرسوم میباشد.

زمان مطالعه : 1 دقیقه

طرز تهیه “دست پیچ بادمجان”

“دست پیچ بادمجان” یک وعده غذایی از لیست لقمه های خوشمزه است که نوعی نوآوری و علاقه در آشپزی یک خانم خانه دار را نشان می دهد. شما بانوی ایرانی حتما این دستور پخت را امتحان کنید.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

طرز تهیه “خوراک بلغور” و کنگر رژیمی

“خوراک بلغور” گندم و کنگر یک غذای رژیمی برای بیماران رفلاکس معده است که با داشتن روغن هسته ی انگور و سبزیجات تازه مانع از تشدید و بروز رفلاکس معده می شود.

زمان مطالعه : 2 دقیقه

“کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و مجلسی

کیک ماکارونی را قبلا آموزش دادیم اما اگر بخواهید برای غذا وقت بیشتری صرف کنید و یا میهمانی مهمی دارید پیشنهاد ما “کیک ماکارونی” با روکش سیب زمینی فوق العاده خوشمزه است.

زمان مطالعه : 3 دقیقه

طرز تهیه “کیک ماکارونی” یک غذای پرطرفدار در میان کودکان

“کیک ماکارونی” یک غذای کامل برای کودکان و نوجوانان است که با داشتن مواد اولیه مغذی پروتئین و آهن کافی را به رده های سنی در حال رشد می رساند.

زمان مطالعه : 2 دقیقه