سالاد لوبیا سبز
“سالاد لوبیا سبز” یک پیش غذای سبز و سالم با ترکیبی از لوبیا سبز و نعنا که اشتهای هر کسی را باز می کند.

مواد لازم برای سالاد لوبیا سبز با سس نعنا

  • لوبیا سبز : 450 گرم
  • نعنا تازه : 350 گرم
  • روغن زیتون : 6 قاشق سوپ خوری
  • پیازچه ریز خرد شده : 3 قاشق سوپ خوری
  • سرکه برنج : 3 قاسق سوپ خور
  • عسل : یک قاشق چای خوری
  • خردل دیجون :یک قاشق چای خوری
  • نمک و فلفل آسیاب شده : به مقدار لازم
سالاد

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا

برای درست کردن این سالاد ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و در آب جوش بریزید تا بپزد، 10 دقیقه زمان خوبی برای پخته شدن لوبیا ها است.

در این فاصله پیازچه و نعناع را خرد کنید و با بقیه مواد ترکیب کرده و هم بزنید تا سس یکدست شود، سس را کنار گذاشته و لوبیا ها را آب کش کرده و آن را در آب سرد بریزید و دوباره آبکش کنید تا آبش برود.

ظرف سالاد را آماده کنید و لوبیا را داخل آن بریزید و سس را روی آن ریخته و هم بزنید تا مواد به خورد لوبیا برود.

سالاد لوبیا سبز

نکات تکمیلی در مورد سالاد لوبیا سبز

سالاد لوبیا سبز جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سالاد لوبیا سبز را می توانید در وعده شام - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد لوبیا سبز ، طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا

4.49
این مطلب مفید بود ؟81
منبع : بخش آشپزی نمناک/ک.ک/ر
وبگردی