طرز تهیه “پوره سیب زمینی” و هویج با ساده ترین روش
مواد لازم برای پوره سیب زمینی و هویج
طرز تهیه پوره سیب زمینی و هویج
برای درست کردن این پوره ، هویج ، سیب زمینی و سیر را به همراه مقدار زیادی نمک و آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به مدت 20 دقیقه بجوشند و خوب آبپز شوند.
بعد از آب پز شدن سبزیجات آنها را از آب بیرون بیاورید و 3/4 از آب را نگه دارید.
سبزیجات را کاملا له کنید و سپس شیر و کره را داخلشان بریزید تا شیر کاملا جذب سبزیجات له شده شود.
پوره بدست آمده را تست کنید که اگر احتیاج به نمک و فلفل داشت و یا خشک بود به آن مقداری از آب کنار گذاشته شده سبزیجات اضافه کنید.
نکات تکمیلی در مورد پوره سیب زمینی
پوره سیب زمینی جزو پیش غذا - بورانی و پوره میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
پوره سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
طرز تهیه عدسیتو
طرز تهیه پوره عدس
نکاتی که باید در تهیه “پوره سیب زمینی” با روغن زیتون بدانید!
طرز درست کردن “پوره نخود سبز” خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه “بورانی لبو”
طرز تهیه “حریره سیب زمینی”
طرز تهیه “پوره سیب زمینی” با سیر به چه صورت است؟
خوشمزه ترین طرز تهیه “پوره لوبیا سفید” با طعم فوق العاده