کیک پرتقال
“کیک پرتقال” یک پیشنهاد خوشمزه برای میان وعده های مختلف است که طرز تهیه آن را در ان مطلب از آشپزخانه نمناک آموزش خواهیم داد.

مواد لازم برای کیک پرتقال 

  • آرد :2 و نیم لیوان
  • شکر :1 و نیم لیوان
  • تخم مرغ :3 عدد
  • بکینگ پودر :2 قاشق چایخوری
  • آب پرتقال :2/3 لیوان
  • روغن :2/3 لیوان
  • نمک :1/8 قاشق چایخوری
  • پوست پرتقال :مقداری
کیک پرتقال

طرز تهیه کیک پرتقال

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن نموده و قالب را چرب نمایید.

آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کرده و در کاسه ای بریزید و کنار بگذارید.

شکر و روغن را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

در ادامه تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و با هم زن بزنید تا مخلوط شوند، سپس کمی رنده پوست پرتقال اضافه نمایید.

در مرحله بعد مخلوط آرد و آب پرتقال را کم کم افزوده و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و برای 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید، بعد از اینکه کیک پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.

کیک را از قالب بیرون آورده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و وری آن پودر قند بپاشید و با برشی از پرتقال تزیین نمایید

 طرز تهیه کیک پرتقالی

نکات تکمیلی در مورد کیک پرتقال

کیک پرتقال جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کیک پرتقال را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

کیک پرتقال ، طرز تهیه کیک پرتقال خانگی فوق العاده خوشمزه

4.5275
این مطلب مفید بود ؟24926
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
وبگردی