سان چوی بو

سان چوی بو | طرز تهیه “سان چوی بو”

کد مطلب : 20837تعداد نظرات : 1 نظرزمان مطالعه : 1 دقیقه
“سان چوی بو” یک غذای خوشمزه چینی است که با ذائقه ایرانی های عزیز هم سازگاری دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

 مواد لازم برای سان چوی بو

  • کاهو پیچ درشت :یک عدد
  • روغن مایع :2 قاشق غذاخوری
  • پیازچه :4 عدد، ورقه ورقه
  • مرغ چرخ کرده :500 گرم
  • هویج کوچک :یک عدد، رنده شده
  • کدوی کوچک :یک عدد، رنده شده
  • فلفل دلمه ای قرمز :یک عدد، نگینی ریز
  • کنسرو ذرت :125 گرم
  • نمک و فلفل :به میزان لازم 
غذای چینی 

طرز تهیه سان چوی بو

ابتدا کاهو را پاک کرده و آن را با آب سرد خوب بشویید. پیازچه را خرد کرده و با مقداری روغن مایع سرخ کنید ، مرغ چرخ کرده را افزوده و خوب تفت دهید تا بپزد.

در ادامه فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و بریزید ، سپس هویج و کدو را رنده کرده و اضافه نمایید.

همه مواد را خوب تفت داده و در نهایت نمک و فلفل را اندازه کنید. آبلیمو را افزوده و از روی حرارت بردارید.

سان چوی بو را در برگ های کاهو بریزید و مثل دلمه ببندید ، سپس با سس مایونز میل کنید.

سان چوی بو

نکات تکمیلی در مورد سان چوی بو

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
سان چوی بو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سان چوی بو ، طرز تهیه سان چوی بو

527
این مطلب مفید بود ؟270
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : غذاهای چینی
1 نظر به ثبت رسیده است
ناشناس1396-05-05
عالیییی
00
وبگردی