بلوندی با شکلات
درست کردن کیک “بلوندی با شکلات” فندقی بسیار آسان و سریع است و در مدت 1 ساعت آماده سرو می شود. یک مقدار شکلات فندقی (شکلات صبحانه) همراه با این بلوندی ، این کیک را بسیار خوشمزه تر می نماید.

مواد لازم بلوندی با شکلات فندقی

  • کره :4 قاشق غذا خوری (و کمی برای آغشته کردن ظرف)
  • آرد :2 پیمانه
  • بیکینگ پودر:2 قاشق چای خوری
  • نمک :1 قاشق چای خوری
  • شکر قهوه ای :¾ 1 پیمانه
  • تخم مرغ درشت :2 عدد
  • وانیل :1 قاشق چای خوری
  • فندق خرد شده :⅓ پیمانه
  • شکلات فندقی صبحانه :1 قاشق غذا خوری

بلوندی

پخت کیک بلوندی با شکلات فندقی 

طرز تهیه بلوندی با شکلات فندقی

ابتدا مغز فندق ها را بیرون آورده و پوست آن ها را تا جایی که میشود بگیرید و سپس خرد نمایید. 4 قاشق کره را در تابه ای بریزید و اجازه دهید تا آب شود.

سپس از روی حرارت برداشته و با شکر و وانیل مخلوط نمایید، در ادامه دو عدد تخم مرغ درشت را داخل مواد بشکنید و بخوبی مخلوط نمایید تا یکدست شود.

در مرحله بعد آرد، نمک و بکینگ پودر را ترکیب کرده و در چند مرحله به مواد اضافه کنید و هر بار مخلوط نمایید تا خمیر یکدست شود.

در نهایت فندق خرد شده را بریزید و شکلات صبحانه را اضافه نمایید و مواد را تا جایی که کاملا یکدست شود هم بزنید.

یک ظرف پیرکس را با کاغذ روغنی بپوشانید و با مقداری کره چرب نمایید و خمیر را بریزید ، قالب را در فر قرار داده و بلوندی را برای 25 دقیقه با دمای 175 درجه بپزید.

بعد از اینکه بلوندی پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا بخوبی خنک شود سپس آن را برش زده و برای تزیین روی آن مقداری کره بادام زمینی و فندق خرد شده بریزید.

بلوندی با شکلات

 بلوندی با شکلات فندقی 

نکات تکمیلی در مورد بلوندی با شکلات

بلوندی با شکلات جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
بلوندی با شکلات را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

بلوندی با شکلات ، طرز تهیه بلوندی با شکلات فندقی

4.511
این مطلب مفید بود ؟101
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب : کیک شکلاتی
وبگردی