کرم انبه
“کرم انبه” یک دسر خوش طعم است که از خانواده موس ها می باشد.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

مواد لازم برای کرم انبه

  • انبه:2 عدد                      
  •  پودر ژلاتین  :3 ق س                 
  • شیر :3 پیمانه                          
  • آب سرد:2 /1 پیمانه                         
  • شکر:2 /1 پیمانه 
  • وانیل :2/1 ق س  
  • خامه صبحانه:1 پیمانه 
دسرها

طرز تهیه کرم انبه

ابتدا انبه را پوست گرفته و هسته آن را جدا کنید، سپس به تکه های درشت خرد نمایید.

ژلاتین و آب را مخلوط کرده و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا حل شود.

انبه های خرد شده، شکر و شیر را در مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید تا با هم مخلوط شوند.

حالا خامه و وانیل را به مواد افزوده و دستگاه را مجدد روشن کنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

در نهایت ژلاتین آب شده را بریزید و مواد را دوباره مخلوط کنید تا یکدست و صاف شود.

مایه کرم را در قالب های مورد نظر بریزید و روی آن را بپوشانید و برای 3 الی 4 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا خودش را ببندد

کرم انبه

نکات تکمیلی در مورد کرم انبه

کرم انبه جزو دسر - کرم و موس میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
کرم انبه را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کرم انبه ، طرز تهیه کرم انبه

4.715
این مطلب مفید بود ؟141
منبع : بخش آشپزی نمناک / ر
برچسب :
وبگردی