طرز تهیه “خورش آلوچه بومی”

مواد لازم برای خورش آلوچه بومی

• آلوچه خشک :100 گرم
• گوشت :400 گرم
• پیاز سرخ شده :نصف پیمانه
• لوبیاچیتی :100 گرم
• سبزی خشک (جعفری و گشنیز):300 گرم
• رب گوجه فرنگی :1 قاشق سوپخوری
• آبلیمو :2 قاشق سوپخوری
• روغن :نصف پیمانه
• نمک ،فلفل ، زردچوبه و دارچین :به مقدار لازم

طرز تهیه خورش آلوچه بومی

نکات تکمیلی در مورد خورش آلوچه بومی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 3 ساعت میباشد .
خورش آلوچه بومی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .